Salate

Kein Salat ist so vielfältig wie der Blattsalat. Tun Sie sich etwas Gutes und geniessen Sie bei uns gesunde, schmackhafte und besondere Blattsalatte aus der Region. Garniert mit frischen Kräutern, Gemüsen und hausgemachtem Balsamicodressing. Zu allen Salaten reichen wir Brot.
Kleiner gemischter Blattsalat  A,L,2 4,80€
Großer gemischter Blattsalat A,L,2 8,20€
Salat mit Champignons & Parmesan 12,80€
Gemischte Blattsalate, gebr. Champignons, Parmesan A,L,H,2
Salat mit Schafkäse 12,90€
Gemischte Blattsalate , Französischer Schafskäse, Peperoni, Oliven, Zwiebeln  A,L,2
Maultaschensalat 11,20€
Blattsalate mit warmen Maultaschen, roten Zwiebelringen und Kräuterdressing  A,L,C,H,I,J,4,2
Schweizer Wurstsalat 8,60€
mit roten Zwiebeln und Essiggurken A,H,I,J,K,L,1,2

Schwäbische Dinnete

Dinnete ist urschwäbisch und kommt von dünn. Alle Dinnete sind mit Schmand bestrichen und mit Käse überbacken. Unsere Dinnete werden für Sie einzeln und frisch zubereitet und sofort serviert. Es kann vorkommen, dass andere Gerichte nicht zeitgleich serviert werden. Alle Dinnete können auch mit frischem Knoblauch bestellt werden.
Dinnete „Vegetarisch“ 8,50€
mit Lauch, Zwiebeln, Paprika, Käse und Schmand H,1,2
Dinnete „Klassisch“ 9,60€
mit Speck, Zwiebeln, Käse,Lauch und Schmand H,1,2,15
Dinnete „Rustikal“ 8,60€
mit Speck, Zwiebeln, Lauch und Schmand H,1,2,15
Dinnete „Schafkäse“ 10,40€
mit Schafkäse, Peperoni, Speck, Käse und Schmand H,1,2,15

Hauptgerichte

Würzige Bergkäsespätzle 9,90€
mit geschmälzten Zwiebeln A,C,H,1
Schwäbische Linsen 9,90€
mit Wienerle, Rauchfleisch und Spätzle A,C,E,H,I,J,K,2,15
Geschmälzte Maultaschen 9,90€
mit Zwiebeln, Soße und Kartoffelsalat A,C,E,H,I,J,K,2,15
Knusprig paniertes Schweineschnitzel 11,90€
mit Steakhouse Pommes A,C,J,L,N
Salat zur Beilage A,L,2 3,50€

Vom Grill

Saftiges Putensteak 15,90€
mit hausgemachter Kräuterbutter. Wahlweise mit Steakhouse Pommes, Ofenkartoffel mit Kräuter-Knoblauch-Dip oder Spätzle und Bratensoße N,H,A,C,I,J,E
Zartes Rumpsteak 20,40€
mit hausgemachter Kräuterbutter. Wahlweise mit Steakhouse Pommes, Ofenkartoffel mit Kräuter-Knoblauch-Dip oder Spätzle und Bratensoße N,H,A,C,I,J,E
Spareribs „Klosterhof“ 13,90€
mariniert nach Hausrezept, so gibt es sie nur bei uns. Außen knsuprig, innen weich mit Kräuter-Knoblauch Dip. Wahlweise mit Steakhouse Pommes oder Ofenkartoffel  N,H,I,J,K,2
Salat zur Beilage A,L,2 3,50€

 

Zusatzstoffe
A Glutenhaltiges Getreide ¦ B Krebstiere und Krebshaltige Erzeugnisse ¦ C Eier und Eier Erzeugnisse ¦ D Fisch und Fischerzeugnisse ¦ E Soja und Soja Erzeugnisse ¦ F Erdnüsse und Erdnuss Erzeugnisse  
G Schalenfrüchte ¦ H Milch und Milch Erzeugnisse ¦ I Sellerie und Sellerie Erzeugnisse ¦ J Senf und Senf Erzeugnisse ¦ K Sesam und Sesam Erzeugnisse ¦ L Lupine und Lupin Erzeugnisse ¦ M Weichtiere ¦ N Schwefeldioxid 
Zusatzstoffe Getränke ¦ 1 Koffeinhaltig ¦ 2 Farbstoff, ¦ 5 Antioxidationsmittel 
Zusatzstoffe Speisen ¦ 1 Farbstoff ¦ 2 Konservierungsstoffe ¦ 4 Geschmacksverstärker ¦ 15 Nitrinpökelsalz